Artroz uchun eng yaxshi ovqatlanish nima?

Ko'p odamlar, dietaga o'zgartirishlar, og'riq, qattiqlik va shishishni o'z ichiga olgan artroz belgilari bilan yordam berishi mumkinligini aniqlaydilar.

Osteoartrit - Qo'shma Shtatlarda 30 milliondan ortiq kattalarga ta'sir ko'rsatadigan eng keng tarqalgan artrit shakli. Vaqt o'tishi bilan bo'g'imlarning xaftaga tushishi rivojlanadi.

Vaziyat tanadagi har qanday bo'g'imlarga ta'sir qilishi mumkin, lekin odamlar buni ko'pincha tizzalari, qo'llari, sonlari yoki umurtqalarida payqashadi.

Ushbu maqolada artroz bilan og'rigan odamlarning ratsioniga qaysi ovqatlar kiritilishi va qaysi ovqatlardan voz kechish kerakligi ko'rib chiqiladi. Biz, shuningdek, artrit bilan bog'liq ba'zi umumiy ovqatlanish afsonalarini buzamiz.

Pinterest -da baham ko'ring muvozanatli va to'yimli dietani iste'mol qilish bo'g'imlarning keyingi shikastlanishining oldini oladi.

Osteoartritni davolovchi maxsus ovqatlar yoki qo'shimchalar bo'lishi mumkin emas, lekin Artrit fondi ma'lumotlariga ko'ra, ba'zi dietalar odamlarning alomatlarini yaxshilashi mumkin.

Ba'zi ovqatlar yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega, ular simptomlarni kamaytirishga yordam beradi, boshqa ovqatlar esa ularni kuchaytirishi mumkin.

To'g'ri ovqatlanish osteoartritni quyidagi usullar bilan yaxshilashga yordam beradi:

Yallig'lanishni kamaytirish va shikastlanishning oldini olish

Balansli, to'yimli ovqatlanish tanaga bo'g'imlarning keyingi shikastlanishining oldini olish uchun zarur vositalarni beradi, bu artrozli odamlar uchun juda zarurdir.

Ma'lumki, ba'zi ovqatlar tanadagi yallig'lanishni kamaytiradi va yallig'lanishga qarshi dietaga rioya qilish simptomlarni yaxshilaydi. A, C va E vitaminlarini o'z ichiga olgan etarli miqdorda antioksidantlarni iste'mol qilish bo'g'imlarning keyingi shikastlanishining oldini olishga yordam beradi.

Xolesterolni kamaytirish

Artroz bilan og'rigan odamlarda qondagi xolesterin miqdori yuqori bo'ladi va xolesterin miqdorini kamaytirish bu kasallik alomatlarini yaxshilashi mumkin. To'g'ri ovqatlanish bilan odamlar xolesterin miqdorini tezda yaxshilashlari mumkin.

Sog'lom vaznni saqlash

Ortiqcha vazn bo'g'imlarga qo'shimcha bosim o'tkazishi mumkin, va tanadagi ortiqcha yog'lar to'planishi qo'shimcha yallig'lanishni keltirib chiqarishi mumkin. Sog'lom vaznni saqlash osteoartrit alomatlarini kamaytirishi mumkin.

Sog'lom vaznni saqlash, ba'zi odamlar uchun, ayniqsa, artroz kabi harakatchanligini kamaytiradigan kasallikka chalinganlar uchun qiyin bo'lishi mumkin. Shifokor yoki dietolog maslahat berishi mumkin.

Oziq -ovqat mahsulotlarini dietaga kiritish suyaklar, mushaklar va bo'g'imlarni mustahkamlashi va organizmga yallig'lanish va kasallik bilan kurashishda yordam berishi mumkin.

Osteoartritli odamlar simptomlarini yengillashtirish uchun dietaga quyidagi sakkizta taomni qo'shishga harakat qilishlari mumkin:

1. Yog'li baliq

Yog'li baliq tarkibida ko'p miqdordagi sog'lom omega-3 yog 'kislotalari mavjud. Bu ko'p to'yinmagan yog'lar yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega, shuning uchun ular artrozli odamlarga foyda keltirishi mumkin.

Artroz bilan og'rigan odamlar haftasiga kamida bir qismini yog'li baliq iste'mol qilishga intilishlari kerak. Yog'li baliqlarga quyidagilar kiradi:

  • sardalya
  • skumbriya
  • go'shti Qizil baliq
  • yangi orkinos

Baliq iste'mol qilmaslikni afzal ko'rganlar, uning o'rniga baliq yog'i, krill yog'i yoki zig'ir yog'i kabi omega-3 o'z ichiga olgan qo'shimchalarni olishlari mumkin.

Omega-3 ning boshqa manbalariga chia urug'i, zig'ir yog'i va yong'oq kiradi. Bu ovqatlar yallig'lanishga qarshi kurashda ham yordam berishi mumkin.

2. Yog'lar

Yog'li baliqlardan tashqari, boshqa yog'lar ham yallig'lanishni kamaytirishi mumkin. Qo'shimcha zaytun moyi yuqori darajadagi oleokantalni o'z ichiga oladi, ular steroid bo'lmagan yallig'lanishga qarshi dorilarga (NSAID) o'xshash xususiyatlarga ega bo'lishi mumkin.

Avakado va aspir yog'lari sog'lom variant bo'lib, xolesterolni pasaytirishga yordam beradi.

3. Sut mahsulotlari

Sut, qatiq va pishloq kaltsiy va D vitaminiga boy. Bu oziq moddalar suyak kuchini oshiradi, bu esa og'riqli simptomlarni yaxshilaydi.

Sut mahsulotlari tarkibida mushaklarning o'sishiga yordam beradigan oqsillar ham bor. O'z vaznini boshqarishni maqsad qilgan odamlar kam yog'li variantlarni tanlashi mumkin.

4. Qora bargli ko'katlar

To'q rangli bargli ko'katlar D vitamini va stressga qarshi fitokimyoviy va antioksidantlarga boy. D vitamini kaltsiyning so'rilishi uchun zarurdir va immunitet tizimini kuchaytirib, organizmga infektsiyaga qarshi kurashishga yordam beradi.

Qora bargli ko'katlar quyidagilarni o'z ichiga oladi.

  • ismaloq
  • chard
  • yovvoyi ko'katlar

5. Brokkoli

Brokkoli tarkibida sulforafan degan birikma bor, tadqiqotchilar bu artrozning rivojlanishini sekinlashtirishi mumkin deb hisoblaydilar.

Bu sabzavot K va C vitaminlariga, shuningdek suyaklarni mustahkamlovchi kaltsiyga boy.

6. Yashil choy

Polifenollar - antioksidantlar, ular mutaxassislarning fikricha, yallig'lanishni kamaytirishi va xaftaga shikastlanish tezligini sekinlashtirishi mumkin. Yashil choy tarkibida ko'p miqdordagi polifenollar mavjud.

7. Sarimsoq

Olimlarning fikricha, sarimsoq tarkibida uchraydigan dialil disulfid birikmasi organizmdagi xaftaga zarar etkazuvchi fermentlarga qarshi ishlashi mumkin.

8. yong'oqlar

Yong'oqlar yurak uchun foydali va tarkibida kaltsiy, magniy, sink, E vitamini va tolaning ko'p miqdori mavjud. Shuningdek, ular immunitet tizimini mustahkamlaydigan alfa-linolen kislotasini (ALA) o'z ichiga oladi.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, O'rta er dengizi dietasi artroz alomatlariga yordam beradigan yallig'lanishni kamaytirishi mumkin.

Osteoartrit bilan bog'liq og'riqni kamaytirishga yordam berish bilan bir qatorda, O'rta er dengizi uslubidagi parhezni iste'mol qilish sog'likka ko'plab boshqa afzalliklarni, shu jumladan vazn yo'qotishni taklif qiladi.

O'rta er dengizi dietasiga rioya qilish ham quyidagi xavflarni kamaytirishi mumkin:

    va qon tomir
  • keksa yoshdagi mushaklarning kuchsizligi
  • erta o'lim

Ratsion meva va sabzavotlar, to'liq donalar, dukkakli o'simliklar, baliq, qatiq va zaytun moyi va yong'oq kabi sog'lom yog'lardan iborat.

Odamlar o'z dietasini O'rta er dengizi taomlariga o'xshash qilish uchun oddiy o'zgartirishlar kiritishlari mumkin. Bularga quyidagilar kirishi mumkin:

  • ko'p tolali, kraxmalli taomlarni iste'mol qilish, masalan, shirin kartoshka, kartoshka, loviya, yasmiq, donli non va makaron
  • meva va sabzavotlarni ko'p iste'mol qilish
  • baliqni dietaga kiritish
  • kamroq go'sht iste'mol qilish
  • o'simlik va o'simlik yog'laridan, masalan, zaytun moyidan tayyorlangan mahsulotlarni tanlash
  • Qayta qilingan unni o'z ichiga olgan kepekli variantlarni tanlash

Agar kimdir artroz bilan yashasa, uning tanasi yallig'lanish holatida bo'ladi.

Yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega ovqatlar simptomlarni kamaytirishi mumkin bo'lsa-da, ba'zi oziq-ovqat mahsulotlarida bu yallig'lanishga faol hissa qo'shadigan moddalar mavjud. Bunday ovqatlanishni cheklash yoki undan voz kechish yaxshiroqdir.

Ovqatlanishdan bosh tortish kerak bo'lgan turlarga quyidagilar kiradi:

1. Shakar

Qayta ishlangan shakar tanadagi yallig'lanishli xabarchi vazifasini bajaradigan sitokinlarni chiqarishga turtki bo'lishi mumkin. Ishlab chiqaruvchilar shirin ichimliklarga qo'shadigan shakar, jumladan, sodali suv, shirin choy, xushbo'y qahvalar va ba'zi sharbatli ichimliklar yallig'lanish holatini yomonlashtirishi mumkin.

2. To'yingan yog '

Pitsa va qizil go'sht kabi to'yingan yog'li ovqatlar yog 'to'qimasida yallig'lanishni keltirib chiqarishi mumkin. Semirib ketish, yurak xastaligi va boshqa holatlarning rivojlanish xavfiga hissa qo'shish bilan bir qatorda, bu artrit yallig'lanishini yomonlashtirishi mumkin.

3. Qayta ishlangan uglevodlar

Oq non, oq guruch va kartoshka chiplari kabi qayta ishlangan uglevodlar glikatsiyaning so'nggi oksidlovchilarini ishlab chiqarishga yordam beradi. Ular tanadagi yallig'lanishni qo'zg'atishi mumkin.

Ko'p odamlar oziq -ovqatning ayrim turlari artrozni yomonlashtirishi mumkin, deb da'vo qiladilar, lekin ularning nazariyalarini qo'llab -quvvatlaydigan ilmiy dalillar har doim ham mavjud emas.

Quyida biz uchta keng tarqalgan afsonani muhokama qilamiz:

1. Tsitrus mevalari yallig'lanishni keltirib chiqaradi

Ba'zi odamlar, sitrus mevalaridan voz kechish kerak, deb hisoblaydilar, chunki kislotalilik yallig'lanishga olib keladi. Biroq, bu shunday emas. Aslida, sitrus mevalari yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega, shuningdek S vitamini va antioksidantlarga boy.

Greypfrut sharbati shifokorlar artritni davolash uchun ishlatadigan ba'zi dorilar bilan o'zaro ta'sir qilishi mumkin. Davolanayotgan odamlar uni dietaga kiritmasdan oldin shifokor bilan maslahatlashishi kerak.

2. Sut mahsulotlaridan voz kechish artroz bilan yordam beradi

Sut mahsulotlaridan voz kechish artroz bilan yordam berishi mumkin degan da'volar ham bor. Sut, pishloq va boshqa sut mahsulotlari ba'zi odamlar uchun muammoli bo'lishi mumkin bo'lsa-da, bu ovqatlar boshqalarda yallig'lanishga qarshi ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Gut bilan bog'liq yallig'lanish alomatlari bo'lgan odamlar yog'siz va kam yog'li sutni bu kasallikdan himoya qilishlari mumkin.

Eliminatsion parhez odamlarga sut mahsulotlarini iste'mol qilish bilan semptomlari yaxshilanishini yoki yomonlashishini aniqlashga yordam beradi.

3. Tulki sabzavotlari yallig'lanishni keltirib chiqaradi

Pomidor, kartoshka, baqlajon va qalampir tarkibida solanin kimyoviy moddasi mavjud bo'lib, uni ba'zilar artrit og'rig'ida ayblashadi. Biroq, Artrit jamg'armasi buning uchun ilmiy dalillar yo'qligini aytadi. Bu to'yimli sabzavotlarni ratsionga qo'shish surunkali kasalliklarga ko'p foyda keltirishi mumkin.

Ba'zi oziq -ovqat va ozuqa moddalari artroz alomatlarini yaxshilashi mumkinligi haqida dalillar mavjud. Ular buni yallig'lanish bilan kurashish, ovqatlanishni ta'minlash, suyak, mushaklar va immun tizimining faoliyatini kuchaytirish orqali amalga oshiradilar.

Odamlar, shuningdek, yallig'lanishga hissa qo'shadigan ovqatlardan voz kechish yoki cheklashdan ham foyda ko'rishlari mumkin.

Ortiqcha vazn yoki semizlik bo'g'imlarga qo'shimcha bosim o'tkazadi, bu esa artroz alomatlarini yomonlashtirishi mumkin.

O'simliklar, tolalar va yallig'lanishga qarshi yog'larga boy bo'lgan muvozanatli dietani iste'mol qilish, masalan O'rta er dengizi dietasi, artroz bilan kasallangan odamlarga sog'lom vaznni saqlashga yordam beradi.