Whole Foods -dan sotib olish kerak bo'lgan 25 ta narsa - va har qanday narsadan qochish kerak bo'lgan 25 ta narsa

Kompaniya "butun ish haqi" stigmasiga qarshi kurashish uchun ishlagan bo'lsa -da, Whole Foods sizga hali ham bir tiyinga qimmatga tushishi mumkin. Ammo bu to'lqin 2017 yilgi Amazon shartnomasi ortidan o'zgarib bormoqda.

Agar siz to'g'ri xarid qilsangiz, siz nafaqat yuqori darajadagi supermarketlar tarmog'ida pulni tejashingiz, balki haqiqatan ham mazali bo'lgan sog'lom taomlarni iste'mol qilishingiz mumkin.

Afsuski, agar ehtiyot bo'lmasangiz, siz ham arteriyalarning tiqilib qolishiga davo qilishingiz mumkin (qayta ishlangan cookie fayllari, agar ular organik bo'lsa ham).

Biz Whole Foods -dan nimani sotib olish va nimalarni o'tkazib yuborish kerakligi haqidagi ro'yxatni tuzish uchun bir nechta oziq -ovqat mutaxassislari va ovqatlanish mutaxassilari bilan gaplashdik.

Sotib oling: Eden Foods tuzlangan karam

Probiyotiklar bizning ovqat hazm qilish tizimimizni kolonizatsiya qiladigan do'stona bakteriyalar bo'lib, ular tuzlangan karam kabi achitilgan ovqatlarda uchraydi. Ular sog'lom hazm qilish uchun juda yaxshi.

"Qovurilgan karam, kimchi, kefir, tuzlangan tuzlangan zaytun, miso sho'rva va tempeh kabi ovqatlar bilan [probiyotiklarni] iste'mol qilishni ko'paytiring", dedi ro'yxatdan o'tgan diyetisyen va nohut va shokolad asoschisi Melissa Litvak. "Whole Foods" tanlovi juda yaxshi, shu jumladan Eden Foods tomonidan yaxshi tuzlangan karam.

O'tkazib yuboring: salatlar panelidan salatlar

Biz hammamiz oshxonada Marta Styuart bo'lishni xohlardik (lekin kimda bunday vaqt bor!), Shuning uchun biz "Whole Foods" salat barida birinchi bo'lib murojaatni ko'rmoqdamiz. Biroq, bu qulaylik qimmatga tushishi mumkin.

"Agar siz uni salatnikidan boshqa sabzavotlar bilan to'ldirilgan mustahkam salat qilishni xohlasangiz, siz bir tiyinga to'laysiz - har bir funt uchun 8-9 dollar, bu sizning uyingizda 5 dollarlik salatni 25 dollarlik o'g'irlikka aylantiradi. ", - dedi The Nutrition Twins, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT va Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, dietologlar va" Oziqlanish egizaklarining sabzavotli davosi "ning mualliflari.

Sotib oling: organik bok choy

Ishlab chiqarishda siz har doim sifatli va xilma -xil mahsulotlarga ishonishingiz mumkin.

"Ular odatda oddiy va chaqaloq bok choyini o'z javonlarida olib yurishadi va buning sabablari bor", dedi Litvak. "Bu kabi xochli sabzavotlar vitaminlar, minerallar va flavonoidlarga juda boy. Ular tolaga to'la, ichak bakteriyalarini yaxshi yoqilg'i bilan ta'minlaydi."

O'tkazib yuboring: salat panelidagi tuxum

Agar siz bir oz chalkash bo'lsangiz va salat baridan uzoqlasha olmasangiz, bitta katta ruxsat yo'q: tuxum.

"Bardan katta tuxum oling, demak, siz buning uchun dollardan yaxshi to'lashingiz mumkin", - deydi Oziqlanish egizaklari. "Agar siz" Whole Foods "ning ko'p joylarida o'nlab tuxum olsangiz, bu taxminan 3,49 dollar yoki bir tuxum uchun 29 tsentni tashkil qiladi."

Sotib oling: Tinch okeani suyagi bulyoni

Suyak bulyoni - asosiy, garchi qimmat bo'lsa ham. Whole Foods -da qadoqlangan marshrutga o'ting va hech bo'lmaganda maxsus bulonli do'konlar bilan taqqoslaganda siz pulni tejashingiz mumkin.

"Bu qoniqarli va to'yimli organik sho'rvalar har birida 7-10 gramm oqsilni o'z ichiga oladi, bularning barchasi tovuq va tolaga boy, organik, yasmiq, nohut va loviya kabi o'simlik manbalaridir",-deyiladi Oziqlantirish egizaklari. "Ko'pchilik suyak bulyonlari o'simlik oqsillari va tolani o'z ichiga olmaydi, siz ularni tez va oson tayyorlanadigan sho'rva qutilaridan topishingiz mumkin."

O'tkazib yuboring: Rotisserie tovuqi

Hammamiz ozg'in oqsil haqida gapiramiz, lekin butun tovuq go'shti uchun 7,99 dollar sarflashning hojati yo'q, bu butun oziq -ovqat mahsulotlarining narxiga to'g'ri keladi - yoki oziqlanish egizaklariga ko'ra - 9,99 dollar. "Raqobatchilar xuddi tovuqni 2-3 dollarga arzonroq taklif qiladilar, xuddi Kostko, xuddi butun tovuq go'shtini 4,99 dollarga taklif qiladi", deyishdi ular.

Sotib oling: KIND qora shokoladli yong'oqlar va dengiz tuzi

Shirin va sho'r ishtiyoqni bitta tosh bilan ezib tashlang. "Bu barda shakar miqdori past, GMO bo'lmagan, kleykovina bo'lmagan va tolalar va oqsillarning yaxshi manbai",-deyiladi Oziqlantirish egizaklari. "Ular 1,99 dollarga ro'yxatga olishadi, ko'pchilik bodegalarda esa 1,99- 3,50 dollar, va Whole Foods ko'pincha ularga to'rt dollarni 5 dollarga taklif qiladi."

O'tkazib yuborish: Butun oziq -ovqat bozori shokoladli truffle

Hech kim truffle bel qismini yaxshilaydi deb o'ylamaydi, lekin bu kichkintoylarning uchtasi 170 kaloriya va ikki choy qoshiq shakarga qadoqlanadi.

"Ayollar kuniga olti choy qoshiqdan kam shakar, erkaklar esa to'qqiz choy qoshiqdan kam iste'mol qilishlari kerak", - deyiladi Oziqlantirish egizaklari. "Yillar davomida qandli diabet va semirib ketish tezligi oshib borayotgan mamlakatda, bu truffles muammoni hal qila olmaydi."

Sotib oling: Bobning "Qizil tegirmon" musli kubogi

Agar siz nonushtadan bir narsani xohlasangiz, bu energiya. Buning uchun siz tanlagan narsada shakar kam, oqsil va tola ko'p bo'lishi muhim. Bu nonushta stakanlari hisob -kitobga mos keladi.

"Bu nafaqat sog'lom variant, balki bir martalik porsiya qismlarni nazorat qilish uchun juda yaxshi va agar siz harakatlanayotgan bo'lsangiz, ko'chma stakanlarni stolingizga (yoki mashinangizga) qo'yishingiz mumkin",-deydi Nutrition Twins.

O'tkazib yuborish: 365 EveryDay Value sabzavotli chiplari

Bu sog'liqni saqlash sohasidagi ko'plab mutaxassislarni g'azablantiradigan mahsulot, chunki u juda ko'p iste'molchilarni aldaydi. Veggie chiplarida chip bilan hamma narsa o'xshash va haqiqiy sabzavot bilan deyarli hech qanday aloqasi yo'q.

"40 ta mikrosxemalar sizga 130 kaloriyani qaytarib beradi va siz ko'p ovqat iste'mol qilgandek his qilmaysiz - bundan tashqari sarlavhadagi sabzavot so'zi chalg'itadi, chunki bu erda ozuqaviy qiymat yo'q", - deydi Nutrition Twins.

Sotib oling: non va non mahsulotlari

Ular parhezning eng sog'lom qismi emas, lekin ular muqarrar, va "Whole Foods" nonni kesish taklifi bilan portsiyani nazorat qilishga yordam beradi.

"Non, kek, kek va kukilar har kuni" Whole Foods "da yangidan pishiriladi va narxlari oldindan tayyorlangan mahsulotlar bilan taqqoslanadi, shuning uchun siz yangi non olish uchun bankni buzishingiz shart emas - va ular hech qachon achchiq mahsulot ishlatmaydi. shakar, sun'iy tatlar yoki oqartirilgan un, - dedi doktor Lindsi Elmor.

O'tkazib yuboring: Blue Diamond Nut Thins krakerlari

Bu siz sotib oladigan eng yomon narsa bo'lmasligi mumkin, lekin bu ular sizning savatingizda munosib o'rin egallashini anglatmaydi.

"Ularda kaloriya miqdori past va porsiya miqdori katta bo'lsa -da, ular tarkibida oqsil ham kam va faqat bir gramm tola bor", - deydi RDN Lia Silberman. "Men krakerlarni tavsiya qilsam, ular bir porsiyada kamida uch gramm tola borligini ko'rishni yaxshi ko'raman". Elyaf uglevodlarning hazm bo'lmaydigan qismi bo'lib, u nafaqat energiya beradi, balki sizni to'ydiradi.

Sotib oling: dengiz tuzi no'xati

Siz bu mazali taomni "Shark Tank" dan tanishingiz mumkin . U shouda paydo bo'lganidan beri portlab ketdi va yaxshi sabablarga ko'ra. "Faqat uchta toza ingredient, GMO bo'lmagan popkorn, zaytun moyi va dengiz tuzi bilan, bu popkorn 2,5 stakan portsiyada besh gramm tolaga va olti gramm yog'ga ega", dedi Silberman.

O'tkazib yuboring: Inka Crops plantain chiplari

Mahsulot tarkibida taniqli bo'lgan ingredientlar kam bo'lgani uchun (masalan, kimyoviy va konservantlar yo'q), siz sog'lom yoki hatto mazali narsa sotib olganingizni anglatmaydi. "Bu mahsulotda atigi uchta ingredient bo'lsa -da, porsiyada sifatli ovqatlanish unchalik ko'p emas", - deydi Silberman. "Bu asosan yuqori yog'li, kam tolali, past proteinli mahsulot."

Sotib oling: Spindrift gazlangan suv

Sizga sodali suv va shirin sharbatlar, hatto Whole Foods javonlarida topilgan narsalar ham sizga yomon ekanligini aytishimiz shart emas. "Agar siz xushbo'y ichimlikni xohlasangiz, shakarsiz sodali suv o'rniga ulardan birini tanlang, chunki ular haqiqiy meva sharbatlaridan tayyorlangan va shakar miqdori past",-dedi Silberman.

O'tkazib yuboring: IZZE gazlangan xushbo'y ichimliklar

"Bu ichimliklar bir shishada taxminan 27 (yoki undan ko'p!) Shakarga ega!" - dedi Silberman. Ish yopildi.